今日は、食品衛生責任者研修に参加しました。

今後、自宅でサンプルを瓶詰め等する可能性があるからです。
衛生管理について学んでおいて損はありませんよねっ。

研修は、
・衛生法規
・公衆衛生学
・食品衛生学
・テスト
を丸一日やりました。

肌寒くなってきて、咳をする人もちらほら。
そんななか、大講堂で大人数がぎゅうぎゅう詰めで
受講。

菌の話しもあったので、ドキドキしちゃいました(;^_^A

知ってるようで知らなかったことも学べて、
参考になりました。

テストも無事にパスし、晴れて食品衛生責任者の
資格をいただくことができました☆

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